20080415

今日晚餐



回家才知道爹娘要去打太極拳
(早知道就去吃炒飯了....

菜色

炒小白菜
煎牛蒡素火腿(現成)
紅目鰱湯


炒小白菜

材料:小白菜、老薑(加菲的主人,足足的男人)、蝦米

紅目鰱湯

材料:紅目鰱一尾、什麼高山娃娃菜、老薑、蔥花、胡椒(凡事都要加胡椒的傢伙)


紅目鰱從冷凍庫拿出來好硬可以投擲敵人,所以先泡一下水
老薑切絲,菜洗一洗切一切
湯鍋加入適當的水加入切絲老薑開始加熱
鍋裡倒油,熱完油加入切絲老薑和蝦米,拌一拌
加入小白菜,稍微拌一下後蓋上鍋蓋
在湯鍋裡加入什麼娃娃菜,再讓湯煮一下
打開炒鍋蓋子,稍微拌一下加個鹽,盛盤
紅目鰱稍微再清過後,切成三段,丟到湯鍋裡
此時來煎牛蒡素火腿,因為自由基很好吃,所以有點焦也沒關係
湯加鹽和胡椒調味,再煮一下
湯鍋關火,素火腿盛盤


呀比,吃晚餐!一邊看海綿寶寶和Keroro 非常爽

那個娃娃菜是一種很像1/60的白菜,煮湯還蠻好吃的(前一天晚上娘有炒,那時是覺得好軟爛)


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