某日晚餐

某個星期五
下午四點接到娘的電話叫我回家煮飯(意思是還有其他家人的份)
說是她要值班
義大利麵已經下好了
只要煮醬和濃湯就好
問娘家裡有沒有絞肉
她說冰箱有火鍋肉片自己切一切...

回家路上去全聯買了馬鈴薯番茄和洋蔥

1.John的做法(無聊..)

材料：蒜頭、洋蔥、番茄、番茄罐頭、火鍋肉片、鹽

油熱後，蒜頭和一些洋蔥下去拌一拌

番茄切成喜歡的形狀也下去拌一拌

火鍋肉片切到不想切下去拌

這樣就好了，不過後來還是加了一些現成的義大利麵醬

成分有羅勒和巴西里之類，味道也比較夠

不然我煮的像是仁愛之家的晚餐一樣


2.濃湯

材料：洋蔥(好好吃)、馬鈴薯、高麗菜、紅蘿蔔、胡椒
奶粉、麵粉、火鍋肉片

洋蔥在平底鍋炒香，焦一點也很好，我最喜歡吃自由基了
(最佳狀況是在要煮湯的鍋子裡用奶油炒，但鍋子會變的很慘烈，洗起來會太爽)

馬鈴薯洗乾淨去皮切小塊先拿去電鍋蒸

水滾後(其實也不用 這是怪癖)，加入青菜們，別忘了洋蔥，還有剛剛蒸的馬鈴薯

在平底鍋炒一些麵粉炒到微微著色，加入湯中

加奶粉，應該要加鮮奶，可是回家時忘記買，也懶得再出去買，結果加了一個什麼營養素調整的月見草什麼鬼奶粉

加鹽調味，加胡椒



後來濃湯經過我三番兩次的加胡椒整個變超級辣，而且越加熱越辣

記得那天好像是中華隊對上加拿大吧

爹和弟弟一直還沒回來

就一個人看一場一直被電的球賽